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系部动态

工商管理系酒店管理专业圆满完成“店中校”实训

作者:              日期:2013-07-03             点击:[]

 

6月28日,工商管理系11级酒店管理专业学生“店中校”实训总结会在榆林永昌国际酒店召开。工商管理系窦曼娟主持了会议,永昌酒店相关部门负责人出席了会议,我院10级与11级学生参加了会议。

会上,窦曼娟老师代表工商管理系向酒店方表示感谢,并给同学们带去了工商管理系全体师生的亲切问候。每一位同学在各方面都有了很大的提高和进步,都深刻的谈了自己的实训感受:

一是掌握了技能。这次实训给大家提供了一个很好的理论联系实际的机会,大家掌握了许多实际操作技能和知识,熟悉和了解了酒店的管理模式、设施设备、服务标准和要求等方面,为今后的工作打下了基础。

二是摆正了位置。具体工作让同学们找到了差距,明确了前进的方向,真正了解了做事要脚踏实地,学会了为人处事的能力,练就了较强的心里承受能力,懂得了控制自己的情绪和语言。

三是收获了经验。手上长茧子了、腿站肿了、受委屈了、遭排挤了…同学们饱含深情的倾诉自己的成长经历,他们用自己的双手完美的完成了人生的一次蜕变。从一个眼高手低、自以为是的青涩孩子变成了一个拥有成熟、踏实、谦逊、坚强的优秀品质的合格大学生。

永昌酒店相关部门负责人对我院学生实习期间的表现给予了充分的肯定,并希望与我院保持长期合作关系。最后,窦曼娟对我院已与酒店签署了用人关系的毕业生提了明确要求,对同学们的发言进行了总结。

据悉,我院11级酒店管理专业共有学生104人。实训时间为2013年3月开始至7月结束。目前,包括我院往届酒店管理专业毕业生在内的大部分学生,已经成为永昌国际酒店日常管理和运营的骨干力量。近日,我院已与永昌国际酒店重新修订签署了合作协议,为我院酒店管理专业学生下一步实习实训工作开展奠定了基础。

 

(核稿:陈志宏)

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