总务处
 处室概况  政策规章  食堂餐饮  水电动力  绿化卫生  医疗防病  修缮维修  工作动态  信息公布  学院首页 
title=''/title=''/title=''/title=''/title=''/title=''/title=''/title=''/title=''/
内设机构
 
 
 
 
 
title=''/
 
title=''/
 
工作动态
当前位置: 学院首页 >> 内设机构 >> 党政机构 >> 总务处 >> 工作动态 >> 正文

我院召开食堂工作专题大会

作者:              日期:2011-09-28             点击:[]

 

2011年9月26日,我院在东阶梯教室召开了贯彻落实《全省高校食堂工作会议精神》专题大会。学院党委委员、主管副院长王文汉、学生处副处长雷旭、院团委书记宋波、宣传处副处长朱永斌、各系专职副书记及学生科科长出席会议。后勤服务中心主持承办此次大会,院系学生会全体成员及各班班长和生活委员近200人参加会议。会议主要学习传达了9月20日省教育厅厅长杨希文《在全省高校食堂工作会议上的讲话》精神和9月22日院党委会形成的七项决议,部署和安排了具体贯彻实施的步骤和措施。膳食科对目前食堂的基本情况和食品原材料上涨指数做了说明,各食堂经理就如何贯彻落实会议精神,保证食堂饭菜质量和价格平稳做了表态发言。最后王院长从当前国际国内经济形势详细客观分析了物价上涨的各种因素,还就如何加强食堂与师生的沟通,强化监督管理,进一步促进我院食堂工作提出了要求和希望。

王爱军副主任在传达省教育厅厅长杨希文《在全省高校食堂工作会议上的讲话》精神时讲到:近日,赵正永省长、朱静芝副省长对西安多所高校的食堂工作进行了调研,并组织召开了有关市区、省级有关部门和14所高校负责同志参加的座谈会。省教育厅根据省领导的指示和要求,就如何抓好落实,提出了五点意见:一是切实树立“把后勤当前线”的理念,高度重视食堂工作。近一段时期,物价指数持续攀升,加大了高校食堂运行的压力。赵省长讲话首先强调的就是要坚持高校食堂的公益性,这是我省高校食堂工作总方针,要确保学生食堂饭菜价格明显低于校外同类餐饮价格,保证饭菜价格的基本稳定。二是要切实落实“两免一补一承担”等政策,基本稳定食堂价格。规范校内餐饮服务市场,外包食堂的经营利润要控制在2%以内。规范价格形成机制、合理调控储存、降低流通成本、稳定大伙、加强管理、落实经济困难学生的资助政策。三是切实规范供应渠道,确保饭菜质量和卫生安全。大宗采购实行“农校对接”;要建立健全食品安全检测机制;加强监控;做好食堂工作人员的培训。四是要切实加大思想宣传工作力度,正面引导学生的认识。学校食堂管理要透明,吸收学生参与,考察市场,参与成本核算。五是切实加强监督检查,健全行之有效的管理机制。学校党政主要领导每月安排时间到学生食堂就餐;食堂饭菜价格涨价等后勤重大决策必须校党委会研究决定,确保学生吃到物美价廉、卫生安全的食品。

院党委在9月22日及时召开党委会,传达学习全省高校食堂工作会议精神,安排部署了我院食堂工作,并形成七项决议:一是我们要从讲政治的高度全面领会全省高校食堂工作会议精神,把思想和行动统一到省委、省政府和教育厅的决策上来。二是利用多种方式广泛宣传全省高校食堂工作会议的各项政策和举措。三是要及时召开由伙管会、学生会、学生干部和学生代表等人员参加的通气会议,传达上级会议精神,把党和各级政府对大学生的关怀及时传达到每个学生。要建立与学生畅通的信息渠道,直面学生和一线消费者,充分听取学生的意见和建议。四是认真核查学生食堂经营成本、饭菜价格和经营利润,做到心中有数。五是把全省高校食堂工作会议的所有政策不折不扣地落到实处,向每一个困难学生足额、快捷、准确地发放困难生活补贴。六是坚持我院在食堂管理方面好的做法,应加大监督检查力度,建立健全食品卫生安全责任制并规范执行。七是积极探索符合我院实际情况的学生食堂经营管理模式,确保我院学生食堂饭菜价格平稳,确保广大学生的正常生活不受影响。。

膳食科长在大会上介绍了我院三个食堂目前的经营情况,并就当前一个时期食品原材料和人工成本上涨情况与去年做了对比说明。关于如何贯彻落实这次会议精神和各项政策,他提出要千方百计实现“农校对接”,做好稳定饭菜价格工作;进一步调整伙食结构,提高“免费汤”质量;做好餐饮公司账务核查工作,保证利润不超过2%的要求;积极吸收学生参与食堂监督管理,抓好食品卫生安全工作。承包我院食堂的西安汕鸿餐饮公司和西安千鹏餐饮公司经理分别在会上当场表示要让利于学生,欢迎广大师生积极参与食堂监督管理,切实为大家提供更加满意的餐饮服务。

后勤服务中心副主任王爱军针对食堂工作讲了三点意见:一是要认识要到位,深刻理解会议精神,加强责任感。二是动作要到位。要以高度负责的态度和切实有效实际行动抓好落实。三是业绩要到位,要不断强化管理监督,提高师生就餐率和满意率

最后,王院长从国际国内经济大形势,深入浅出的分析了物价上涨的各种客观因素,希望大家能正确理解目前的物价指数,珍惜现在美好的学习生活环境。在此前后勤服务中心召开食堂工作会议上,他就如何抓好落实,进一步促进我院食堂工作提出希望和要求:一是目前食堂经营体制维持现状不变,继续落实好各项政策。二是强化管理监督力度,细化监督办法,把好食品安全关。三是稳定饭菜价格,实行明码标价,饭菜价格保持上学期末水平。四是做好“免费汤”供应,制定标准,保证质量。五是摸清餐饮公司的经营情况,控制利润。六是继续落实好补贴政策,体现党和政府对学生的关怀。七是加大宣传力度,定期公布饭菜价格成本,八是搞好思想教育,提高服务质量。王院长进一步强调后勤服务中心有关部门要积极配合,密切协同。膳食科全体人员要主动协同餐饮公司,进一步提高饭菜质量,强化服务意识,不断促进饮食服务工作又好又快发展。

 

后勤服务中心召开食堂工作会议

 

食堂工作专题会议

 

食堂工作专题会议 

 

 王文汉副院长在会上讲话

上一条:节水、节电倡议书 下一条:暑期放假不放松   后勤保障显神功

关闭

版权所有:陕西财经职业技术学院
地址:陕西省咸阳市文林路一号      电话:029-33732500   33732444  33732000
Copyright @2014, 陕西财经职业技术学院  陕ICP备06007066号-1     技术支持:咸阳易维网络有限公司